父のダイエット、料理も興味あり?

父が急にダイエットを始めました。会社を定年退職してから数年が経っていますが、だいぶ太っていたのでほんと良かったです。自分で決めたことだとほんと人って頑張りますよね。前はお酒もよく飲んでいたのに飲まなくなったので食費も助かっています。お酒は自分でもお小遣いで買ったりしていましたが、お酒を飲むとおつまみがいるので毎回大変だったんですよね。もちろん、魚肉ソーセージやカニ身スティックなど1つで数個ついているものにしていましたが。でもそれも出さなくてよくなるとほんと料理の手間も違うんですよね。なんせ朝もパン2枚だったのが1枚になって、二人だと6枚切りで3食食べられるようになったのが大きいです。その代わり野菜ジュースやバナナ、ヨーグルトなど他の食品が増えましたが、断然健康的だし値段もお酒よりは安くて済むので許容範囲です。ただやたらとTVで見つけた健康レシピを試そうとはしています。この間も、TVで観たブロッコリーごはんとレタスの納豆巻きを食べたいと言い出したので次の日にさっそく作ることになりました。観ている時に言わずに、後から言い出したので番組のHPでレシピを確認してしまいました。どちらもお手軽で手間も掛からないのでなかなか良かったです。ブロッコリーは体にいいとは思うのですが、ゆでて食べる以外が思いつかないので混ぜご飯にするのは特に気に入りました。ハムやベーコンを一緒に混ぜて塩を振るだけなのですが、アレンジも出来るかもと思いつきました。コーンを混ぜるのもいいし、そのブロッコリーご飯にもう少し味を付けてオムライスにするのも美味しそうだと思うんですよね。まだ父のダイエットは2週間ほどしか経っていないので体重が減ってはいないようですが、とりあえずこの調子でいけば増えることはないと思うし続ければ効果が出ると思うので頑張って欲しいです。ほんとうはもっと運動を増やせばスムーズだと思うのですが、あまり負荷が掛かると面倒になって止めてしまうと行けないのでそっとしておこうと思います。